Вареники с сюрпризом на старый Новый год

Старый Новый год – праздник тихий, семейный, со своими традициями. Одна из них – делать вареники с сюрпризами. Это давняя традиция произошла из обычая гадать в святочную неделю. Начинка в варениках символизирует добрые пожелания на следующий год.

Вареники делают с необычными, часто несъедобными или непривычными начинками: в вареники кладут черный перец, монетки, пуговицы, колечки и так далее. Вернее, начинку делают обычную – творожную или картофельную, а когда лепят – добавляют «сюрпризы».

У каждого «сюрприза» есть своя трактовка, которая прояснит выпавшее предсказание.

Важно! Обязательно предупредите гостей, если будете класть в вареники твердые предметы!

Вот список самых распространенных начинок с трактовкой:

грецкие орехи – символ долголетия и отменного здоровья;

белая нить – долгая дорога;

вишня – к удаче;

грибы – материальный достаток, спокойная размеренная жизнь;

гречка – хорошие известия в ближайшем будущем;

кусочек купюры – денежный выигрыш;

зерно – богатство;

изюм – романтические отношения, соблазнение;

конфетка – любовь;

капуста – брачные узы;

корица – приятные события;

с мясом – благополучие и достаток;

морковь – начало новой жизни, знакомства;

лавровый лист – продвижение по карьерной лестнице;

красный перец – внезапные плохие вести, расстройство;

горошина черного перца – серьезные перемены в жизни;

огурец – обретение верного спутника;

монета – богатство, легкие деньги;

оливка – долголетие, хорошее самочувствие;

черная нитка – короткая поездка;

зеленая нитка – отдых за границей;

курага – внезапная радость, хорошие новости;

пуговица – обновление гардероба;

огурец – хороший любовник;

кусочек сладкого яблока – успех в делах, награда;

фундук – нужная покупка;

фасоль – беременность и рождение ребенка;

соль – мелкие неприятности, ссоры, неурядицы;

сыр – большой куш, удача;

творог – хорошая дружная компания, верные люди;

сахар – легкость в делах и удачный на события год,

рис – благополучие в доме;

семечки – много новых идей;

пшено – хлопоты на пустом месте;

По традиции угощение лепят всем семейством, и каждый добавляет ту начинку, какую хочет.

Информация из открытых источников.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прайс на 2022 год

Архив новостей

Январь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Рубрики