Индивидуальный предприниматель Мусаев Т.Т увеличивал сроки годности мясной продукции. Нарушения в области ветеринарии выявил региональный Россельхознадзор с помощью системы «Меркурий».
Установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя оформлены производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на свинину общим весом 7 тонн с авансовой датой выработки 30 июля 2023 год, что нарушает ее «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
Таким образом, уполномоченным лицом предпринимателя в нарушение требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции» оформлены документы на продукцию, которая еще не произведена.
В адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.
По информации УФС Россельхознадзора по РВАО и РК.
