В Каменском районе завершилась уборка ранних зерновых и зернобобовых культур. Хлеборобы собрали достойный урожай. Часть выращенного зерна сельхозтоваропроизводители хранят в хозяйствах, а остальное реализовывают либо передают на хранение в элеваторы. Такое зернохранилище есть и в нашем районе – Глубокинский филиал АО «Астон». Мы встретились с руководителем предприятия В.Темниковым и узнали, какой путь проходит зерно от производителя до поставщика.
Виктор Викторович встречает нас на проходной и начинает знакомить с предприятием. Мы входим в лабораторию, которая является сердцем элеватора. Именно она запускает все процессы на предприятии. Лаборатория «Астона» большая, очень светлая и комфортная, оснащена современным высокоточным электронным оборудованием. Забор зерна для исследования проводится с помощью автоматического пробоотборника. Заборный щуп отделяет пробу зерна и посредством пневматического транспорта доставляет ее на делитель. Пробоотборщик ловко управляет пультом на платформе, не забираясь в кузов, что исключает вероятность получения производственной травмы. Вообще, следует сказать, что охране труда на предприятии уделяется много внимания и средства на безопасность труда не экономятся.
– Хранить не значит засыпать в закрома и забыть. В первую очередь мы следим за качеством поступающего к нам зерна, – рассказывает руководитель предприятия, которое он возглавляет с 2013 года. Виктор Викторович отмечает, что в современных условиях определять качество выращенных в полях культур стало удобнее и быстрее. Лабораторные показатели не только оценивают свойства произведенной сельскохозяйственной продукции, но и помогают отсортировать пшеницу по классам, с дальнейшим составлением помольных партий и отгрузкой на экспорт.
Мы переходим к основной части предприятия – элеватору. По пути отмечаем, что на выгрузку стоит целая очередь зерновозов. Один из них уже прошел проверку качества в лаборатории и заезжает на весовую. После взвешивания автомашина проезжает вглубь территории, где и будет осуществляться ее разгрузка. И вот машина въехала на автомобильный разгрузчик, или, как говорят на элеваторе, «подъемник». Борта открываются, из кузова грузовика мощным потоком сыплется вызревшее зерно. Авторазгрузитель оснащен специальным подъемником, который позволяет поднять машину под углом 45 градусов. Зерно выгружается полностью и очень быстро. Отметим, что предприятие работает с поставщиками не только из Ростовской области, соседние регионы тоже везут свой урожай на хранение. Глубокинский филиал АО «Астон» сотрудничает с производителями сельхозпродукции из Белгородской, Воронежской, Волгоградской, Тамбовской областей. Уборочная этого года выдалась довольно дождливой, но у «Астона» имеется техническая возможность принимать продукцию повышенной влажности. Происходит это благодаря наличию зерносушилки, которая была модернизирована в 2021 году. Она оснащена современным газогорелочным оборудованием, работающим в автоматическом режиме. Управление процессом сушки происходит дистанционно, что существенно повышает комфортабельность нахождения на рабочем месте и значительно снижает риск получения производственной травмы.
Поступающая продукция просушивается, засыпается в емкости, а потом по мере накопления отгружается и вывозится. Затем с полей привозят очередную партию и так до конца уборочной страды. Она может продолжаться до глубокой осени и даже зимы. Поднимаемся на самый верх, здесь очищенное и просушенное зерно загружается на хранение. Основу производственной мощности элеватора составляют 108 емкостей для хранения, которые называются силосами. Вместительность каждого – от 400 до 600 тонн. Общая мощность элеватора – 55 тысяч тонн зерновых, в сутки принимается до 2,5 тысяч тонн. Руководит всеми процессами на производстве Иван Пинкин и его помощники – опытные сменные мастера Людмила Кишинская и Наталья Пурикова. В паре с мастером работают операторы Наталья Павлова и Елена Долгополова. Большое внимание на «Астоне» уделяется заботе о людях, их комфортном труде. Бытовые помещения (раздевалки, душевые, комнаты для приема пищи) чистые, уютные, отремонтированы. Охрана труда – важная составляющая на любом предприятии, но здесь ей занимаются с особым вниманием. Гордость предприятия – класс по обучению охране труда.
В коллективе элеватора трудится 48 человек, но в страду, когда работы особенно много, привлекают дополнительные рабочие руки, в основном это студенты, достигшие совершеннолетия. Руководитель Виктор Темников отмечает труд всего коллектива – это единый механизм, который должен работать без сбоев.
Е. Антонова, наш корр.
Фото Е. Богачевой.
***
«Астон» — агропромышленный холдинг, по итогам 2017 года стал самым крупным в России экспортером растительного масла, поставляя продукцию в 43 страны. Основное направление деятельности — производство растительных масел и их фракций. Также компания занимается логистикой, международной торговлей, судостроением и судоремонтом, агропроизводством. Головной офис расположен в Ростове-на-Дону, количество сотрудников во всех филиалах составляет около 4000 человек.
В структуре более 20 предприятий, расположенных в Ростовской, Владимирской и Рязанской областях. Это заводы по производству и переработке растительного масла, крахмалов и сиропов; элеваторные комплексы; водные терминалы; судоремонтный завод; сухогрузы; балкеры для перевалки зерна; танкеры для перевозки масла.
Плюсы хранения зерна на элеваторе
— Ответственность за сохранность зерна лежит на элеваторе, а не на сельхозпроизводителе.
— Возможна удобная продажа по переписи: если покупатель и дальше планирует хранить зерно на элеваторе, можно переписать владельца на бумаге, а по факту зерно не нужно ни отгружать, ни перевозить.
— Проверкой качества зерна занимается элеватор.
— Нет необходимости покупать собственное оборудование для сушки, очистки и хранения урожая.
