Начало октября. Это время, когда на рынке идет сезонная торговля местными овощами и фруктами. Бабье лето радует нас великолепной бархатной погодой, но все равно каждый день становится прохладней. А на наших столах все чаще появляется традиционное первое блюдо – борщ.
По данным Ростовстата, основные ингредиенты в нем – картофель, капуста, лук и морковь – подешевели. Мы решили выяснить, как обстоят дела с ценами на овощи на Глубокинском рынке. Итак, во сколько же обойдется кастрюля борща на восемь порций? Считаем вместе:
- 800 г картофеля – 20 руб.;
- 100 г лука – 3 руб.;
- 200 г моркови – 6 руб.;
- 300 г свекла – 12 руб.;
- 1200 г капусты – 42 руб.;
- 500 г помидоров – 50 руб.;
- 800 г домашней курицы – 280 руб.
Итого: 413 рублей.
А если вам нужна кастрюля для борща, то Глубокинский рынок предлагает широкий ассортимент посуды на любой вкус и кошелек.
Е. Антонова, наш корр.
Фото автора.