При производстве молочной продукции бизнесмен заменял молочный жир на растительные масла
В Ростовской области планируется закрытие производства фальсифицированной молочной продукции. Соответствующие документы направлены в суд, сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
В молочных изделиях местного предпринимателя, которые продавались в различных регионах России с апреля 2024 года по июнь 2025 года, были обнаружены растительные жиры и масла, что является нарушением. Совместно с прокуратурой Россельхознадзор провел проверки, по итогам которых предпринимателя привлекли к административной ответственности и выдали предписание устранить выявленные нарушения в установленные сроки. 45 деклараций о соответствии продукции были признаны недействительными. Тем не менее, производитель не выполнил предписание и продолжал выпускать фальсифицированную продукцию, регистрируя декларации без необходимых исследований.
В отношении него было возбуждено административное производство по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ, а материалы направлены в суд для решения вопроса о запрете производства.
