В 2023 году ООО «Индюшкин двор», входящее в холдинг «Дамате», нарастило производство мяса индейки на 7 % – до 54,3 тысячи тонн в убойном весе, сообщает официальный портал правительства Ростовской области.
В руководстве компании отметили, что рост показателей производства связан с развитием на Дону индейководческого комплекса, мощность которого составляет 85 тысяч тонн мяса в год. В прошлом году ГК «Дамате» нарастила мощность племенного репродуктора до 11 млн инкубационных яиц в год. В четвертом блоке репродуктора начали производство инкубационного яйца. В результате все площадки родительского стада работают на полную мощность. Запуск четвертого блока из 40 птичников увеличил донское коммерческое стадо индейки. Годовая мощность блока превысила 1 млн голов.
Сейчас предприятие полностью отказалось от зарубежных поставок инкубационного яйца.
– Рост объемов промышленного производства мяса индейки влияет и на общие показатели производства мяса птицы на Дону, – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. – Так, по итогам прошлого года поголовье птицы составило 17,4 млн голов, или 102,1% к уровню 2022 года. При этом производство мяса птицы составило порядка 172,4 тысячи тонн.
Г. Ященко.
