Федеральная антимонопольная служба предупредила крупные торговые сети о недопустимости необоснованного роста цен на яйца и другие популярные перед Пасхой продукты. Это сделано для предотвращения спекулятивного подорожания в преддверии праздника, который в этом году отмечается 12 апреля.
«Внимание участников рынка было обращено на недопустимость необоснованного повышения цен на куриные яйца и иные продовольственные товары, пользующиеся повышенным потребительским спросом перед этим праздником. В том числе речь идет о кондитерских изделиях, сливочном масле и других товарах», — пояснили в пресс-службе ФАС.
Ведомство ведет постоянный мониторинг и готово принять меры при обнаружении признаков недобросовестных действий. Кроме того, если поставщики снизят отпускные цены, сети должны будут транслировать это снижение на полки.
С начала 2026 года цены на яйца действительно демонстрируют рост. По данным Росстата, с конца декабря 2025-го по середину марта 2026-го средний прирост составил 16,5%, а в отдельных регионах, таких как Ульяновская область и Крым, он достиг 32% и 46% соответственно. В Минсельхозе это объясняют сезонной корректировкой. При этом минимальная цена на яйца категории С1/С2 за три месяца выросла в среднем на 4%.
«В годовом выражении стоимость все еще ниже уровня прошлого года. По данным мониторинга АКОРТ, в середине марта 2026 года минимальная цена десятка категории С1/С2 была на 9,4% ниже, чем за аналогичный период 2025-го», – отметил председатель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
Он также сообщил, что в середине марта крупные сети продавали яйца этой категории примерно на 5% ниже закупочной стоимости, чтобы поддержать покупателей. По его словам, коррекция отпускных цен поставщиками в феврале была связана с необходимостью компенсировать рост производственных издержек.
Птицеводческая отрасль наращивает объемы. В 2025 году производство яиц во всех категориях хозяйств выросло на 4,3%, достигнув 48,6 млрд штук. Положительная динамика сохранилась и в начале 2026 года: за период сельхозорганизации произвели около 6,5 млрд штук, что на 2,7% больше, чем годом ранее. В Минсельхозе считают, что высокие объемы производства позволяют полностью удовлетворять внутренний спрос и удерживать розничные цены на доступном уровне.
Резкого скачка цен перед Пасхой, вероятно, не произойдет. Как отмечает гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева, основной всплеск подорожания уже позади.
«По нашим оценкам, всплеск увеличения стоимости уже прошел: потребители к празднику сделали закупки, и сейчас стоимость стабилизировалась», – считает она.
Торговые сети, заранее готовясь к повышенному спросу, сформировали достаточные товарные запасы, что также будет сдерживать значительный рост цен в праздничные дни.
