Рекомендации по окрашиванию яиц от Роспотребнадзора

16 апреля православные христиане отметят Пасху. Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на способы окрашивания пасхальных яиц.

Роспотребнадзор рекомендует использовать:

Природные красители. Можно использовать любые овощи, фрукты, ягоды, зелень и приправы, обладающие необходимым пигментом. Наибольшей популярностью пользуются луковая шелуха, краснокочанная капуста, свекла, кофе, листья шпината и крапивы, куркума, паприка, зеленый чай, каркаде, черника и клюква.

Пищевые красители. При этом следует убедиться, что краситель действительно является пищевым. Для окраски пасхальных яиц разрешаются пищевые красители со следующими обозначениями на этикетках: Е122, Е163, Е110, Е 142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.

Роспотребнадзор не рекомендует:

– Использовать неизвестные красители, купленные, как правило, на рынках «с рук»;

– Окрашивать с помощью линяющих ниток и цветных линяющих лоскутов тканей;

– Окрашивать непищевыми красителями и красками.

Следует помнить, что использование непищевых и неизвестных красителей может привести к отравлению и другим непредсказуемым последствиям для вашего организма.

Потребителям на заметку:

  •  Чтобы краска ложилась ровнее, протрите яйца перед покраской мыльным раствором.
  • Лучше отваривать яйца в толстостенном сотейнике – это убережет их от растрескивания.
  •  Яйца следует медленно довести до кипения и далее варить при минимальном кипении.
  •  После извлечения уже окрашенных яиц из емкости, где они варились, яйца следует промыть, подержав под струей теплой воды, и аккуратно просушить салфеткой или бумажным полотенцем.
  • После окрашивания можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут особый блеск.
  • Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окрас скорлупы будет более ярким.

По информации Роспотребнадзора.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.

Прайс

Архив новостей

Апрель 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Рубрики