Ростовские ученые изобрели полезное мороженое для похудения

Ученые биотехнологического факультета Донского государственного аграрного университета создали полезное мороженое.

Авторы рецепта утверждают, что десерт помогает худеть и даже защищает организм от различных заболеваний.И внешне, и по вкусу новинка почти не отличается от классического пломбира. У мороженого лишь появились легкий привкус и кремовый оттенок за счет главного компонента — фиников. Второй главный компонент — солодовый экстракт. Он лечит заболевания ЖКТ и снижает уровень сахара в крови.

Мы оставили в составе молоко, но убрали сахар. Его заменили финики, которые дают достаточную сладость, — поделилась разработчик Анна Клопова.

Чтобы запустить уникальное мороженное на рынок, ученые уже подали заявку на патент.

Информация из открытых источников.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.

Прайс

Архив новостей

Март 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Рубрики